Органічна багатозернова каша Санджевіні, 500 гр

Виготовлений з 9 видів зерен, горіхів та сочевиці, Санджевіні робить тіло здоровим, розум активним. Він багатий на вітаміни А, В12, білки, клітковину, фолієву кислоту, кальцій, залізо, магній та складні вуглеводи з низьким глікемічним індексом. Санджевіні підходить для всіх вікових груп і може бути повноцінним харчуванням сам по собі.

Користь для здоров’я

100% натуральний: без додавання консервантів, добавок та штучних ароматизаторів. Підвищує енергію та зміцнює імунітет. Підтримує здоровий розвиток організму

Рецепт

Додайте 2 столові ложки (20 г) порошку Санджевіні у 50 мл (1/3 склянки) води і перемішайте до утворення однорідної пасти. Окремо закип’ятіть 250 мл (1 склянку) води. Додайте пасту до окропу і кип’ятіть суміш протягом 5 хвилин, безперервно помішуючи, поки вона не досягне консистенції, схожої на кашу. Додайте джаггері або пальмовий цукор за смаком.

Для більш насиченого смаку додайте молоко, кокосове молоко або тертий кокос. Подавати санджеєвіні можна гарячим або холодним.

Рецепт імбирного печива санджевіні

Вихід: 20 шт

Інгредієнти:

Вершкове масло, несолоне: 75 г

Джаггері / Органічний тростинний цукор: 150 г

Цільнозернове борошно: 100 г

Порошок санджеєвіні (або будь-яке пшоняне борошно на ваш вибір): 100 г

Шоколад: 75 г

Сухий порошок імбиру: 2 ст. л.

Харчова сода: 1/2 ч. л.

Ванільна есенція: кілька крапель

Сіль: щіпка

Універсальне борошно: 2 ст. л.

Молоко: 2 ст. л.

Рослинна олія: 1/2 ч. л.

Розпушувач: 1/2 ч. л.

Приготування:

– Змастіть маслом форми для випікання/деко.

– Взбийте вершкове масло з цукром, ванільною есенцією, імбирним порошком, содою.

– В окремій мисці змішайте борошно, молоко, рослинне масло і розпушувач. Зробіть гладку пасту і додайте до вищезазначеної суміші масло і цукор.

– Просійте цільнозернове борошно, порошок санджевіні та сіль у миску з маслом та цукром та змішайте все до однорідної маси.

– Додайте шоколад і ретельно перемішайте.

– Візьміть трохи тіста і зробіть долонею коло діаметром приблизно 3/4 дюйма, розрівняйте і покладіть на деко.

Випікайте при 180 градусах протягом 9 хвилин.

Остудіть на деко 20 хвилин, а потім перекладіть у герметичну банку для печива.